128상품 미니버거

제빵을 하는사람들은 빵을만들때 남는반죽이
나오는 경우를 알것이다.남는 반죽을 탕종으로
사용하시는 분들도 있다

나도 남는반죽을 탕종으로 사용했었고
맨날 탕종빵만 먹다가 그냥 오리지널이 낮겠다
생각이 들었다.괜히 호불호갈리는게 아니다

양파도 넣으려고 양파를 까고 구웠다
생각해보니까 양파껍질만 가득있었다
원래 껍질에 영양소가 많은걸로 알고있다

치즈는 4분에 1로했는데도 크기가 커서
조금 접어넣었다 양파는 치즈위에 올렸다
보다시피 패티가 두꺼워서 패티밖에 안느껴진다

두깨대비 소금간이 부족해서 싱거웠다
빵맛이 제일 중요한데 빵맛이 안느껴졌다
패티를 얇게 만들었다면 빵과 넓이차이가
클 것같아서 안했지만 다음에 만들때는 그딴거
신경안쓰고 만들어보고싶다