햄버거
(222상품)머랭 올리브 대파계란 버거
moonroof2
2024. 10. 13. 16:14
인스타그램 moonroof2
부계정 moonroof1kcal

저번에 만든 머랭 헴버거번이 한개 남아서 다른
소재거리로 하나 더 만들어보려고 한다

퍽도 하나 더 만들어놨고,에멘탈치즈도 조금 남았다
하루지난 퍽에 핏물이 좀 나왔다

집에 있는 재료들로 계란+올리브+대파 볶음을
만들었다,생각했던 것보다 비주얼이 더 구리다..

어제랑 똑같은 패티를 써서 그런지 오늘도 똑같이 패티가 완벽에 가까울 정도로 나왔다.

조금 남아있던 에멘탈치즈는 데코레이션용으로 올려주었다,참고로 치즈무게는 6g이였다

완성을 해보니까 비주얼이 더 안좋다..망작인듯하다
원래 두바이초콜릿 머랭버거 만들려고 했는데
어제 두바이초콜릿을 못구헸다

맛은 괜찮다,번도 계란이고 메인재료도 계란이니까 부자연스러움 없이 처음부터 끝까지 계란계란하다