햄버거

37상품 트리플치즈버거

moonroof2 2022. 8. 30. 18:22

인스타그램 moonroof2

저번에 엄마가 내가 싫어하는 치즈를 사서 내가
사지말라고 했는데도 불구히고 대용량으로
사서 오랫동안 썩히고있는 치즈이다

게다가 엄마는 이치즈를 구매하고나서
다시는 안사겠다고 후회한적이 많은데도 불구하고
그걸 또 까먹고 또산거다...

이번엔 지방지율을 거희 30%가 넘는다고 예상한다
그리고 요즘에는 패티를 만들어두고 냉장고에
둔 뒤에 하루정도 숙성시키고 굽는다

기분탓인지 내 실력탓인지는 몰라도 갈자마자
바로굽는 것과 하루지나고 굽는게 다르다
갈자마자 굽는게 더욱 잘나온다.

오늘 구운 패티는 하루숙성시키고 구운 퍽이다
태두리만 보이게 해놔가지고 모르겠지만
패티가 망해서 치즈로 완벽하게 막아놓았다

그래서 이 치즈를 최대한 없애버리기 위해서
트리플치즈버거를 만들려고했다
이 두꺼운치즈가 3장넘어가면 더이상 느끼해서
못먹을 것같다

하지만 의외로 느끼함이 오히려 부족하다
치즈를 10장넣어도 상관없을 것같았다
가공치즈라서 느끼한맛이 없는 것같다

진짜 자연치즈는 단맛없이 진짜 느끼하기만 하고
특유의 향이 강한데 가공치즈는 아무리 먹어도
느끼하다고 생각해본적이 없는 것같다